Talousveden laatuvaatimukset on määritelty EU:n direktiiviin perustuvassa sosiaali- ja terveysministeriön asetuksen (nro 1352/2015) määräyksissä, joka sisältää raja-arvoja vedessä sallittavien aineiden enimmäispitoisuuksille.
Talousveden laatua valvotaan ottamalla vedentuotantolaitoksilta ja verkostosta viranomaisen edellyttämän valvontatutkimusohjelman sekä Nurmijärven Veden oman käyttötarkkailuohjelman mukaisia vesinäytteitä, jotka analysoidaan Metropolilab Oy:ssä. Talousveden laadun virallinen valvontaviranomainen Nurmijärven Vedellä on Keski-Uudenmaan ympäristökeskus.
Nurmijärven Vesi hankkii ja tuottaa asiakkailleen vain pohjavettä. Pohjavedenottamoita on eri pohjavesialueilla 10 kpl, josta päivittäisessä käytössä on 6 kpl.
Nurmijärven kirkonkylän alueelle talousvesi toimitetaan Teilinummen, Nukarin ja Valkojan pohjavesialueilta.
Rajamäen alueelle talousvesi toimitetaan Kiljavan pohjavesialueelta sekä lisäksi pieni osa toimitetaan Rajamäen pohjavesialueelta Altia Oyj:n kautta.
Klaukkalan alueelle talousvettä toimitetaan noin kolmasosa Rajamäeltä ja noin kolmasosa kirkonkylästä. Lisäksi Nummenpään pohjavesialueelta toimitetaan talousvettä Klaukkalaan. Röykkään talousvesi toimitetaan Rajamäen alueelta ja Nukarille kirkonkylän alueelta.
Veden laatuominaisuudet 2018
| Verkostovesi | pH | kok. kovuus | määrittely | Kalsium | Magnesium |
| dH° | mg/l | mg/l | |||
| Kirkonkylä | 7,7 | 7,0 | keskikova | 29,9 | 9,9 |
| Klaukkala | 7,9 | 4,4 | pehmeää | 21,2 | 5,8 |
| Rajamäki, Röykkä | 8,3 | 2,6 | erittäin pehmeää | 14,2 | 2,8 |
| Nukari | 7,7 | 5,2 | pehmeää | 23,0 | 9,1 |
| Laatusuositus tai -vaatimus | 6,5 – 9,5 | ei raja-arvoa | ei raja-arvoa |